蒜蓉粉丝金针菇怎么做#牛起来
今天合肥牛起来教你做一道简单易学,十分美味的菜品,这道菜,是每次下馆子必点的一道菜,家人都特别爱吃!
蒜蓉粉丝金针菇。
用料
金针菇 1把 粉丝 1把 小葱 1根 盐 2克 生抽 2勺 糖 2克 蒜 6瓣 油 1大勺 蚝油 1勺 小米辣 2个
蒜蓉粉丝金针菇的做法
食材简单。
一把金针菇,去根洗净后撕开摆放在盘中。
蒜末、小米椒碎放入碗中,加入2勺生抽1勺蚝油,少许盐和糖,浇上一勺热油。
粉丝用冷水泡软后,用开水烫一下,然后过冷水,沥干水分,放在金针菇上。
浇上碗汁,水开上锅蒸8分钟。
撒上少许香葱碎,哇,太香了……而且颜值爆表!
蒜香浓郁!晶莹剔透!咸鲜微辣!
家人们,开饭喽!