面包机生面团揉面后（忙别的去了，完成后放置了近两个小时，已经发到了九分满），重新整形，进烤箱再发酵50分钟到9分满，然后风炉155度烤制25分钟。
成品颜色稍有不均，口感有点发酵过度，总体还是不错，下次要注意发酵时间。拉丝效果非常好。我减了5克糖，甜度正好。不过再多5克，口感应该更好。
感谢好作者的配方。
成品颜色稍有不均，口感有点发酵过度，总体还是不错，下次要注意发酵时间。拉丝效果非常好。我减了5克糖，甜度正好。不过再多5克，口感应该更好。
感谢好作者的配方。
Android 拍摄于
2021-07-28 21:54:10
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