【天然酵母图片】家里有面包的周小球

家里有面包的周小球分享作品天然酵母

从零开始制作鲁邦种第五天
第五天鲁邦种的状态已经很好了
酸味也浓郁了很多
这样的状态已经差不多了
再多喂养一天
还是倒掉一部分原种
再加入
全麦粉：50g
水：50g
搅拌均匀，室温发酵24小时
制作环境同上#天然酵母#

iPhone 拍摄于 2021-07-28 22:54:04

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