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嗨我是唐小胖呀做的东北酱骨头
嗨我是唐小胖呀
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因骨头块比较小,所以比较入味,不建议用小块骨头做。下次买大棒骨再试一次。
课程的整体操作难度很低,都是家常调料。
整体酱骨的味道属于甜香型的。
偏甜,下次减糖试试。
按照其她厨友的建议,花椒八角桂皮都减半。
此课程 学会了熬糖色,还是有收获的。
Android 拍摄
于 2021-07-29 12:02:21
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