无油脆皮照烧鸡排饭做法/日式照烧鸡腿

带皮去骨的鸡腿肉（whole chicken leg/chicken thigh/drumstick都行）、腌制鸡腿用：、盐、黑胡椒、照烧汁用：、老抽（上色用，没有就换成日式酱油或生抽）、日式酱油（没有就用生抽代替）、清酒（实在不行用料酒）、味淋（没有的话就用糖加酒代替）、糖（白糖/代糖/蜂蜜）、温水

综合评分 8.6

Cindyfive