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西餐10:Pizza面团2-天然酵种 (可做佛卡夏面团)-Ken版
UyU不灵做的西餐10:Pizza面团2-天然酵种 (可做佛卡夏面团)-Ken版
UyU不灵
做过
西餐10:Pizza面团2-天然酵种 (可做佛卡夏面团)-Ken版
#午餐•2021年7月30日#
记录一下:pizza oven 470°F烤6分钟+cheese再1分钟
iPhone 拍摄
于 2021-07-30 12:16:33
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西餐10:Pizza面团2-天然酵种 (可做佛卡夏面团)-Ken版
24小时内活跃天然酵种
、
高粉
、
全麦粉
、
29-32度温水
、
高粉
、
细海盐
、
32-36度温水
、
酵头
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FoodMatters食记
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