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超级入味的卤牛肉
古代玉做的超级入味的卤牛肉
古代玉
做过
超级入味的卤牛肉
牛肉清洗这一步都一样,(5斤)姜一大块+香叶五六片,桂皮大块,八角四个,小荤香(适当多点),丁香两个,树根😝大块,白芷两片(大片),草果一个,葱一棵(小),生抽酱油适量,黄酱适量,盐适量,冰糖适量。我用的是节能锅,大火煮开放姜,再去一遍血末,放入所有提前备好的大料,生抽酱油黄酱+盐+冰糖+葱,盖内盖(或者不盖)煮十五分钟放入外锅,早上闷煮上中午下班吃牛肉面。
Android 拍摄
于 2021-07-31 06:53:17
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超级入味的卤牛肉
牛腱子肉
、
花椒
、
桂皮
、
香叶
、
料酒
、
干辣椒
、
盐
、
冰糖
、
八角
、
茴香
、
生抽
、
老抽
、
姜
综合评分
8.5
雲渺
7 赞
1 回应
古代玉
2021-07-31 |
回复
超级好吃👍
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