下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
面包
蜂蜜橄榄油吐司(70%冷藏中种)
sjbtz做的蜂蜜橄榄油吐司(70%冷藏中种)
sjbtz
做过
蜂蜜橄榄油吐司(70%冷藏中种)
第一次做橄榄油吐司,家里是金像高粉,所以水量减了30g,天气热,出膜后直接分割滚圆,30分后擀卷入盒烤箱发酵至六分满后,155/200/30烤制,看样子很棒呢,因为用的蜂蜜,香气很好闻。
Android 拍摄
于 2021-07-31 15:01:09
赞
蜂蜜橄榄油吐司(70%冷藏中种)
中种面团
、
高筋面粉(鹰牌)
、
水
、
鲜酵母
、
主面团
、
高筋面粉(鹰牌)
、
奶粉
、
盐
、
鲜酵母
、
蜂蜜
、
橄榄油
、
鸡蛋(小,蛋液约40克)
、
水
3
做过
咩咩咩咩范
1 赞
1 回应
登录查看全部回应
sjbtz的厨房
1
关注
|
64
作品
关注
sjbtz的其他作品
全部