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[视频课程]苏式绿豆酥,苏州老师傅亲授 三十年独家配方。
阳光寿司做的[视频课程]苏式绿豆酥,苏州老师傅亲授 三十年独家配方。
阳光寿司
做过
[视频课程]苏式绿豆酥,苏州老师傅亲授 三十年独家配方。
用了该饼皮的方子,很好,超级酥。上200下180,如果是买来的豆沙馅烤26分钟,自己炒的豆沙馅比较湿,应该烤30分钟,最后5分钟盖锡纸。豆沙馅加了黄油,下次加玉米油试试。
iPhone 拍摄
于 2021-08-02 08:48:20
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[视频课程]苏式绿豆酥,苏州老师傅亲授 三十年独家配方。
中筋面粉
、
猪油
、
细砂糖
、
麦芽糖
、
热水
、
低筋面粉
、
猪油或黄油
、
去皮绿豆
、
细砂糖
、
玉米油
、
纯净水
综合评分
8.5
洋甜烘焙
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