今天就用Instant Pot-压力空炸一体机来做这道低脂无油的香酥鸡翅‼️
自制无任何添加剂,好吃到舔手指的无油香酥鸡翅,外酥里嫩,一口就上瘾😋😋😋👏👏👏
做法超简单腌一腌,烤一烤就可以吃到了哦👏👏👏
用料:
鸡翅中:8-10个 生姜:3片 蒜:4瓣 盐:3克 辣椒粉:2克 花椒粉:2克 生抽:15毫升 黑胡椒粉:少许 面包糠:适量 鸡蛋:2个
做法:
1. 蒜去皮切片,鸡蛋取全蛋液打散。
2. 鸡翅中洗净控水,用牙签戳几下,加蒜片、姜片、盐、黑胡椒粉、2克辣椒粉、2 克辣椒粉、生抽用你那发财的小手抓匀腌制 2 小时。
3. 腌制好的鸡翅裹上蛋液,再于面包糠里滚一圈后备用。
4. 锅内放入炸篮,将鸡翅放在烤盘上,(喷少许油在鸡翅上,也可不喷油),盖上空气炸锅盖,选择“空气炸”键,“15分钟 /180C”,按下“开始”键启动程序 ,中间机器会自动提示翻一次面。
5.程序结束,香气扑鼻的香酥鸡翅出锅😋😋😋@
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