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顺德双皮奶
云沐f做的顺德双皮奶
云沐f
做过
顺德双皮奶
第二次做双皮奶,总算凝固了~试着用矿泉水瓶吸蛋黄没成功,就用蛋壳捂住往下漏蛋清~用了400g牛奶,做的过程中漏了一些牛奶~加了点柠檬水去腥味儿。。。
第一次蛋清蛋黄没分开,牛奶晾好后往出倒,把皮给挑起来洗了。。最后做出来像老酸奶,家里人说腥味儿重。
#双皮奶#
Android 拍摄
于 2021-08-03 12:12:08
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顺德双皮奶
水牛奶(或者全脂牛奶)
、
蛋清
、
糖
综合评分
8.2
(七天内
3
人做过)
zoe风六
4 赞
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