下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.8
白菜
9.2
红薯
8.9
羊肉
8.7
南瓜
7.7
羊排
7.5
藕
7.1
芋头
7.0
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
素食
椒盐海鲜菇
老竹头做的椒盐海鲜菇
老竹头
做过
椒盐海鲜菇
传统的手法，不一样的底材…
第一次接触这道菜，是在一家全吃菌食的餐馆，记得菜单写的是（椒盐素鸡柳）
油炸，手法都差不多，无非是初炸断生，再复炸变脆，掌握好火候，都大同小异
吃的是口感，还有调味，家人不受啦，下方调出来的偏清口…
喜欢味重的自己加料😘
Android 拍摄
于 2021-08-04 20:00:17
赞
椒盐海鲜菇
海鲜菇
、
鸡蛋
、
面粉
、
盐
、
胡椒
、
黑椒
、
鱼露
、
番茄沙司
7
做过
老竹头
43 赞
更多
1 回应
登录查看全部回应
老竹头的厨房
602
关注
|
78
菜谱
|
78
作品
关注
老竹头的其他作品
全部
老竹头的菜谱
全部
