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上海酱鸭（腿）
untiedboat做的上海酱鸭（腿）
untiedboat
做过
上海酱鸭（腿）
10ml生抽
10ml老抽
10ml冰糖
2.5ml盐
1片香叶
1个八角
半个桂皮
5片姜
2瓣蒜
2根葱
开始水放多了，加上铁锅的盖子不匹配，特容易溢出。
鸭腿太大了，电煮锅放不下，只能放在铁锅里→下次买鸡腿
没看锅，半小时就烧干了.....所以没煮够时间
做的时候感觉特累，因为花了很久时间去腥。
Android 拍摄
于 2021-08-05 19:58:00
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上海酱鸭（腿）
鸭腿
、
葱姜蒜
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
冰糖
、
油
、
清水
综合评分
8.4
（七天内
1
人做过）
惠做琳食
8 赞
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