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堂妈教你做美味蛋饺
锅煎豆腐做的堂妈教你做美味蛋饺
锅煎豆腐
做过
堂妈教你做美味蛋饺
蛋皮:四鸡蛋,盐,淀粉水(加少了蛋皮容易破),少许油,搅匀。馅料:肥瘦相间的肉末一小碗,葱姜蒜末盐生抽白糖白胡椒粉,一个方向搅匀。过程:小火,勺擦干,倒几滴油然后转动勺子,加蛋液三勺,放火上转动成圆形蛋皮,中间还有一点生蛋液时加馅料,小勺翻蛋皮过来形成饺子状,用勺子压实边缘
#蛋饺#
None 拍摄
于 2021-08-06 13:21:41
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堂妈教你做美味蛋饺
材料:鸡蛋,猪肉,葱姜适量,盐,生抽,料酒,香油,淀粉适量
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堂妈小厨
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