【脆底蜂蜜小面包图片】luck正在减肥版

luck正在减肥版做过脆底蜂蜜小面包

不知道为啥底部不酥脆
油也不少可能温度还是要高一点油温高一点才能酥脆叭下次再试试
也没有揉出手套膜但是层次感还是很好的
我只做了一半所以糖量减少了一些用的是黄油另外加了一条炼乳和20g奶粉成品特别香
这个配方真的太好了不用揉手套膜的配方就很棒

Android 拍摄于 2021-08-06 18:56:34

高筋面粉、牛奶、鸡蛋、酵母、盐、细砂糖、黄油30（可用花生油代替、底部沾料：、白糖、白芝麻、低粉、凉开水、蛋黄液、蜂蜜液

综合评分 7.7 （七天内 2 人做过）

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