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天然酵母宝宝养成记
海水不是水做的天然酵母宝宝养成记
海水不是水
做过
天然酵母宝宝养成记
我家的葡萄干可能太甜了,才放了不到三天就满瓶气体,一股酒味,打开时砰的一声像开啤酒瓶,关键那几天降温,室温也就27度左右不到,第三天就赶紧挪到冰箱放着啦,7天了还是很多气体。不过发的面很一般,也不知是不是因为面粉不好,不像别人发面都是气泡,但是发面挺快的,不到一小时就能发两倍大。最后一张图是别人的发面。放到冰箱第十天居然变成了葡萄酒,只有酒味没有酸味了。
Android 拍摄
于 2021-08-07 12:30:01
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天然酵母宝宝养成记
全麦粉(高筋粉也可以)
、
纯净水(或者凉开水)
、
葡萄干
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9.2
leibaobao00
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海水不是水的厨房
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