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锅煎豆腐做的糖油粑粑
锅煎豆腐
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糖油粑粑
#糖油粑粑#
糯米粉加热水揉成团(表面无干裂状),捏
成球压扁成小圆饼。红糖白糖用温水化开成半碗。锅里倒油,小火炸两面至金黄则夹出,倒入糖水,再倒入粑
粑,用筷子不断翻面使糖浆裹在粑粑上。粑粑颜色不要弄太深。
总结:粑粑里面有点硬,表面锅巴被糖水煮久了没有。下次饼弄薄点。
None 拍摄
于 2021-08-08 19:02:13
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