1.红薯丁上汽后蒸10分钟再混合面团，烤完不回缩。生胡萝卜丁水分大烤后回缩明显，周边面团泡湿严重（对策：生胡萝卜切小切薄。蒸熟胡萝卜是否能脱水？）。
2.成品底部水分大比较湿，可能原因一没有撒底粉，原因二塑型时面团压得太实，原因三胡萝卜水分太大。
3.牛奶分三次倒入更好成团。
4.口味：全麦粉、泡打粉、纯牛奶、黄油、玫瑰海盐、香菇粉、黑胡椒、葱、红薯、胡萝卜、海苔鸡肉松、马苏里拉奶酪（第二次做味道口感好太多了，因为烤够时间的原因？本来225°20分钟，后来忙其它事过了时间，烤得颜色比较焦黄诱人）
5.成品边边太好吃了，下回弄一个个独立圆、压扁、叉十字增加边缘面积。
2.成品底部水分大比较湿，可能原因一没有撒底粉，原因二塑型时面团压得太实，原因三胡萝卜水分太大。
3.牛奶分三次倒入更好成团。
4.口味：全麦粉、泡打粉、纯牛奶、黄油、玫瑰海盐、香菇粉、黑胡椒、葱、红薯、胡萝卜、海苔鸡肉松、马苏里拉奶酪（第二次做味道口感好太多了，因为烤够时间的原因？本来225°20分钟，后来忙其它事过了时间，烤得颜色比较焦黄诱人）
5.成品边边太好吃了，下回弄一个个独立圆、压扁、叉十字增加边缘面积。
Android 拍摄于
2021-08-09 15:06:53
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