#早餐•2021年8月11日#
多谢楼主的好方子！因材料不齐，方子略作了改动，把160的牛奶改成100的牛奶和60克奶油，黄油相应减少5克，因赶时间只一次发酵，面包机揉面35分钟后手摔揉搓了几分钟，整形后在面包机发酵1.5小时，烘烤35分钟.拉丝效果不错，关键是好软啊，刚出炉就撕了一大块开吃^_^
多谢楼主的好方子！因材料不齐，方子略作了改动，把160的牛奶改成100的牛奶和60克奶油，黄油相应减少5克，因赶时间只一次发酵，面包机揉面35分钟后手摔揉搓了几分钟，整形后在面包机发酵1.5小时，烘烤35分钟.拉丝效果不错，关键是好软啊，刚出炉就撕了一大块开吃^_^
iPhone 拍摄于
2021-08-11 01:12:00
登录查看全部回应
