小欧宝宝
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#午餐•2021年8月11日#
① 不变黑的窍门：
1）少许盐，冒汗
2）爆炒5秒
3）焯水，捞出，翠绿
② 热锅，少油，葱蒜爆香，炒丝瓜，加热水，半分钟
③ 调味：糖、盐
④ 勾芡
⑤ 蛋花：转小火，倒鸡蛋液，待凝固，筷子划开
① 不变黑的窍门：
1）少许盐，冒汗
2）爆炒5秒
3）焯水，捞出，翠绿
② 热锅，少油，葱蒜爆香，炒丝瓜，加热水，半分钟
③ 调味：糖、盐
④ 勾芡
⑤ 蛋花：转小火，倒鸡蛋液，待凝固，筷子划开
Android 拍摄于
2021-08-11 14:21:46
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