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6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
DTWC做的6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
DTWC
做过
6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
可可味非常浓郁,刚开始拌蛋黄糊的时候很干还害怕失败来着,结果成品很惊艳。
温度误打误撞设置,结果表面居然没开裂,可以参考一下
设置上下火130度预热(烤箱偏热),入炉时160度,放进蛋糕后烤箱自然降到了135度,持续烤了25分钟,然后手动升温到150度烤了25分钟。
#巧克力蛋糕🍰#
#戚风#
Android 拍摄
于 2021-08-11 20:51:03
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6寸可可戚风(内附8寸5蛋配方)
蛋黄
、
牛奶
、
色拉油
、
低筋面粉
、
可可粉
、
糖
、
蛋白
、
糖
、
柠檬汁
综合评分
8.1
(七天内
2
人做过)
艾佳_alva
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