【超柔软｜65度汤种｜全麦吐司｜目前为止吃过最好吃的全麦吐司没有之一图片】Emojoie_

很好的方子👍🏻👍🏻
虽然厨师机是佳麦的但是按照博主的方法还是很受用的（也终于在n次塌陷面筋断了之后找到了点欣慰）
严格按照方子制作黄油用的是油盐也不影响口感
家用柏翠的烤箱金边盒按照博主给的温度没熟透出炉倒完就塌了马上延迟黑盒的时间好在得到了满意的吐司🍞

iPhone 拍摄于 2021-08-12 21:58:05

高粉、全麦粉、红糖（白糖也可）、蛋清、牛奶、黄油、盐、耐高糖干酵母

综合评分 9.2

1 赞

0 回应

Emojoie_的厨房

1 关注 | 54 作品

关注

Emojoie_的其他作品

全部