非常典型的斯里兰卡黑椒咖喱，自己配比，干炒和磨碎的香料（黑胡椒，小茴香，香菜籽，孜然籽，香茅啥的），还用了一整罐子备好的牛肉汤，炖煮两个多小时倒也不太需要管，最后出锅太激动我俩迅速就着米饭吃了… 吃完才发现，等等，决定吃咖喱不是为了消耗之前多出来的苹果酱apple chutney么，完全忘得一干二净，oh well，那只能再做一次咖喱了…
后天家里来好几个客人，要为这么多人做饭，两个前餐小食+一个主菜，我头好痛😶 该来的会来的，每次去别人家吃饭老开心了，现在轮到我头痛🥲（但还是有点小激动）
#咖喱咖喱咖喱🍛# #黑胡椒#
