学做菜的小小菲
分享作品 2021年08月15日
麻辣鸡丁。
做法:
1.鸡胸肉解冻，切成一小块块。准备好红辣椒🌶️，蒜瓣，葱花。
2.放入盆中，加入五香粉，孜然粉，料酒，用手抓，充分吸收。打入一个鸡蛋，在用手抓。腌制半小时入味。
3.起锅炼油，把盆中的鸡肉块倒入锅中，快速不断用长筷子🥢或者细铲子翻炒，防止成坨，直到表面金黄。
4.另起一锅，倒入第一锅中少许油，练一会油，放入蒜瓣，红辣椒🌶️爆出香味，倒入炸好的鸡丁块，翻炒一会，出锅。
5.大功告成。
做法:
1.鸡胸肉解冻，切成一小块块。准备好红辣椒🌶️，蒜瓣，葱花。
2.放入盆中，加入五香粉，孜然粉，料酒，用手抓，充分吸收。打入一个鸡蛋，在用手抓。腌制半小时入味。
3.起锅炼油，把盆中的鸡肉块倒入锅中，快速不断用长筷子🥢或者细铲子翻炒，防止成坨，直到表面金黄。
4.另起一锅，倒入第一锅中少许油，练一会油，放入蒜瓣，红辣椒🌶️爆出香味，倒入炸好的鸡丁块，翻炒一会，出锅。
5.大功告成。
Android 拍摄于
2021-08-15 09:57:42
登录查看全部回应
