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和风乳酪蜜豆
悠然_syx做的和风乳酪蜜豆
悠然_syx
做过
和风乳酪蜜豆
#午餐•2021年8月15日#
配方平均分配做了12个餐包
夏天湿度大，配方里的水换成160克水÷160克牛奶刚刚好，餐包很松软且增加了奶香气。
馅儿料调整：
奶油奶酪200克+60克奶粉
蜜豆240克
iPhone 拍摄
于 2021-08-15 14:33:45
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和风乳酪蜜豆
哥磨面包粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鲜酵母
、
全蛋液
、
蛋黄
、
水
、
飞雪黄油
、
椰蓉
、
蜜红豆
、
奶油奶酪
、
糖
综合评分
8.8
啊呜511
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