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食不一一厌精做的2021年08月15日
食不一一厌精
分享作品 2021年08月15日
酸豆角的做法
去年已经成功的做过了,今天又做了一坛。
今天在菜市场看到了非常好的豇豆,就买了一斤半。
豆角洗干净,晾一下,就放入了干净的泡菜坛子里,淘米水浸泡过豆角,吃饭用的小勺子🥄,四勺盐、四勺白糖即可。盖上盖子,沿坛口倒点矿泉水密封一下。
静待一个星期左右,让它发酵,豆角慢慢变黄就可以了。
期待肉沫酸豆角🎈
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于 2021-08-15 18:39:10
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