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面包
乡村欧包〈法国老面版〉
闫小葛做的乡村欧包〈法国老面版〉
闫小葛
做过
乡村欧包〈法国老面版〉
200g 的T65
隔天又做了一次，后面加了酵母的，反而没那么大洞……
没有爆裂是二发过头了？放在冰箱3小时就发过了吗？
iPhone 拍摄
于 2021-08-16 10:43:27
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乡村欧包〈法国老面版〉
T65
、
水
、
海盐
、
法国老面
、
低糖干酵母
综合评分
8.4
禅哥的面包笔记
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