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饼干
佛罗伦萨焦糖杏仁饼
小不点爱穿高跟鞋做的佛罗伦萨焦糖杏仁饼
小不点爱穿高跟鞋
做过
佛罗伦萨焦糖杏仁饼
记录一下:饼底减糖到70g(三温糖+海藻糖)。焦糖层杏仁片加量到160g,其实完全不用加,因为又减了10g糖稍有点难抹开铺匀。整体于我还是有点甜,准备下次减糖再试试。整齐切开是个技术活,需要继续琢磨。
iPhone 拍摄
于 2021-08-16 12:55:55
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佛罗伦萨焦糖杏仁饼
无盐黄油(软化)
、
细砂糖
、
鸡蛋(室温)
、
杏仁粉
、
低筋面粉
、
盐
、
细砂糖
、
无盐黄油
、
淡奶油
、
蜂蜜
、
玉米糖浆
、
杏仁片
综合评分
9.0
小胖榛Hazelnut
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小不点爱穿高跟鞋的厨房
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