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月饼
巧克力椰蓉蔓越莓月饼
phillisxz做的巧克力椰蓉蔓越莓月饼
phillisxz
做过
巧克力椰蓉蔓越莓月饼
用70%黑巧和奶粉加面粉做的饼皮,100克黑巧融化后水分比较大所以多加了面粉,但还是比较软的饼皮,倒是很好包馅,只是容易变形,没另外加糖所以吃起来不甜,下次可以减少黑巧的量并且加点糖会更好吃。配方很好👍
iPhone 拍摄
于 2021-08-17 04:28:44
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巧克力椰蓉蔓越莓月饼
巧克力酱(好时)
、
玉米油
、
中粉
、
椰蓉
、
奶粉(德运全脂)
、
切碎的蔓越莓干(优鲜沛)
、
全蛋液
、
幼砂糖(或海藻糖)
、
椰子油或黄油(总统)
综合评分
8.5
小米儿_1991
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