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面包
纯奶手撕吐司
最爱米粒哦做的纯奶手撕吐司
最爱米粒哦
做过
纯奶手撕吐司
手揉面30分钟、准备食材到面团如烤箱用60分钟、面包是一次发酵的所以时间比较长（烤箱温度38 湿度45）发酵用了2小时50分钟（目测有7分满吧）、烤箱指针上火170下火190（下火后10分钟调回到180）、45分钟、吐司出炉上色满意、但感觉有一点点发酵的不到位
iPhone 拍摄
于 2021-08-18 12:04:57
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纯奶手撕吐司
高筋面粉
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
炼乳
、
淡奶油
、
牛奶
、
奶粉
、
酵母
、
盐
、
黄油
综合评分
8.8
（七天内
4
人做过）
曼小曼__
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