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香橙戚风
冬忆1986做的香橙戚风
冬忆1986
做过
香橙戚风
成功的香橙味戚风8寸
食材:低粉65g、玉米淀粉30g
蛋白用白砂糖58g,蛋黄用白砂糖17g
盐1g
玉米油50g
橙汁81g
橙皮1个(用刀削的最外面薄薄一层,然后尽量切碎)
裱花用淡奶油:550g
烘烤温度:150度
烘烤时间:55分钟
iPhone 拍摄
于 2021-08-18 17:18:26
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香橙戚风
蛋白
、
细砂糖(打发蛋白用)
、
柠檬汁
、
蛋黄
、
细砂糖(蛋黄糊用)
、
低筋面粉
、
玉米淀粉
、
橙汁
、
玉米油
、
橙子皮(只要外面一层)
综合评分
8.8
泳歌
3 赞
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