【自制低卡淡奶油（黄原胶版）图片】蟹黄煲有点油

蟹黄煲有点油做过自制低卡淡奶油（黄原胶版）

200ml脱脂牛奶 2g黄原胶 20g代糖

心得：打出来好大一盆太多，一个人根本吃不完😂，下次打算量减半试试。
口感：小口细品有点胶感（这很正常），大口吃觉得就是奶油（很惊喜，推荐大口吞咽，超级饱腹）。

Android 拍摄于 2021-08-21 15:04:28

牛奶、黄原胶、赤藓糖醇（不在乎热量就用细砂糖也可）、瓜尔豆胶（可选，加了效果更好）

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