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上海酱鸭（腿）
untiedboat做的上海酱鸭（腿）
untiedboat
做过
上海酱鸭（腿）
300g鸡翅根
10ml生抽
10ml老抽
10ml冰糖
1片香叶
1个八角
半个桂皮
5片姜
2瓣蒜
2根葱
电煮锅小火焯水
把鸡腿上浮沫洗干净
加料加水到刚好没过鸡腿🦵
炖到还剩一层水的时候放冰箱冷藏(懒得看锅收汁了)
因为鸡翅根带着皮，肉又很嫩，好吃的要命！
Android 拍摄
于 2021-08-21 20:17:29
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上海酱鸭（腿）
鸭腿
、
葱姜蒜
、
料酒
、
生抽
、
老抽
、
盐
、
冰糖
、
油
、
清水
综合评分
8.4
（七天内
1
人做过）
惠做琳食
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