没有刷蛋液的酥饼
换过很多种配方可是破不破酥全靠运气
许久没有试过不破酥了 抱着试试看的心态用了这个配方 全部油都换成玉米油 水油皮按原方很合适 油酥太稀了 又凭感觉加了干粉 只在最后包之前静置松弛了15～20min左右
重点来了！竟然 没 破 酥！！必须重点记录配方 面粉统一用了金像的中式糕点粉 #酥饼# #下午茶🥞#
换过很多种配方可是破不破酥全靠运气
许久没有试过不破酥了 抱着试试看的心态用了这个配方 全部油都换成玉米油 水油皮按原方很合适 油酥太稀了 又凭感觉加了干粉 只在最后包之前静置松弛了15～20min左右
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Android 拍摄于
2021-08-22 20:36:18
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