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天然酵种（弃种）全麦馒头
厨房里打太极的人类学家做的天然酵种（弃种）全麦馒头
厨房里打太极的人类学家
做过
天然酵种（弃种）全麦馒头
很好的馒头。迄今为止找到的最靠谱的消耗弃种的方法。
卷起来的时候有点缝隙，不影响口感。
没加糖-妥妥当成主食吃。
#午餐•2021年8月22日#
iPhone 拍摄
于 2021-08-23 03:25:00
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天然酵种（弃种）全麦馒头
天然酵种（1:1）
、
水
、
糖
、
中筋或高筋粉
、
全麦粉（bob)
、
鲜酵母（换成速酵除以3）
综合评分
8.6
julies_
12 赞
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