下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.5
南瓜
8.9
红薯
8.6
白菜
8.5
藕
7.5
羊肉
7.2
羊排
7.0
山药
6.8
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
烘焙
完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
Joeywong做的完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
Joeywong
做过
完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
糖多了8g，略甜，还可以接受。
上火180 下火170，33分钟左右，盖锡纸
最后5分钟换中层，掀锡纸，烤制上色
面团不要过度揉、折叠
不然就会长不高😭
折叠完不要压不要压！
ps：被我压的没有层次感了
iPhone 拍摄
于 2021-08-23 11:18:23
赞
完胜星巴克的超美味酥脆司康 super easy crunched scone
面粉
、
泡打粉
、
盐
、
糖
、
奶粉
、
鸡蛋
、
淡奶油
、
蔓越莓
、
黄油
、
杏仁
综合评分
8.1
异国料理小厨房
3 赞
0 回应
登录查看全部回应
Joeywong的厨房
0
关注
|
11
作品
关注
Joeywong的其他作品
全部
