交作业了 今天做了250克豆子 成品 30克一个 一共做了20个 不知道量的 可以做参考 我用蒸锅蒸了50分钟 蒸锅的好处就是绿豆水分少 后期炒的时候省时省力 趁热用硅胶铲碾碎后放了60克白糖10克奶粉 搅拌均匀后 放锅里炒 我用了60克黄油没有植物油 真的非常非常香 黄油不用完全化开 不然会崩 直接放绿豆 要一直一直画圈搅 大约用了10多钟吧就成团 非常干了 关火后放了点蔓越莓碎 稍微凉一会 不烫手就可以做了 真的非常简单
iPhone 拍摄于
2021-08-23 14:38:41
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