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炸油饼
雨轩闲话做的炸油饼
雨轩闲话
做过
炸油饼
我用了一半烫面，和的比较软，整形手上多抹油，不然太粘，小火炸，多翻动，油饼才能蓬松鼓起来。炸一个，去整下一个，再放锅里炸，这样油温适中不会过高，不然即使开小火，一直烧着油饼很快就上色变深，里面还不太熟。
#晚餐•2021年8月23日#
Android 拍摄
于 2021-08-23 18:55:33
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炸油饼
普通面粉
、
鸡蛋
、
食用油
、
盐
、
白糖
、
酵母粉
、
温水
、
小苏打
、
大豆油/菜籽油
综合评分
7.8
英子4114_pfyb
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