广式月饼 风炉版
转化糖浆、花生油、枧水、中筋面粉、奶粉、莲蓉蛋黄、豆沙蛋黄、坚果五仁、此方子是75克月饼 !我的馅是40克!皮35克 之前馅是45 由于糖浆是自己熬的 特别香 所以皮做厚了一点 非常好吃 如果是买的糖浆 皮就薄一点 加奶粉 自己熬的糖浆就不需要加奶粉了
综合评分 9.1
哈喽我叫红红