下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.5
萝卜
9.1
白菜
8.6
蓝莓
7.7
红薯
7.6
羊排
7.5
青菜
7.3
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
早餐
黄米凉糕 (家庭制作版)
HM微辣做的黄米凉糕 (家庭制作版)
HM微辣
做过
黄米凉糕 (家庭制作版)
基本按贴主的配方的三分二量做的,刚好做满一个长方形饭盒。
100g大黄米,180g糯米, 100g南瓜。280克的米酒汁和280克水泡黄米和糯米,室温28度左右发酵24-36小时,清洗后电饭锅蒸60分钟蒸熟。按步骤在保鲜膜上涂一层薄薄的玉米油,然后拌蔓越莓和葡萄干,整形。黄米拌匀南瓜整形,冷藏四小时后可以吃。
Android 拍摄
于 2021-08-24 20:03:58
赞
黄米凉糕 (家庭制作版)
大黄米
、
糯米
、
南瓜
、
细砂糖
、
米酒汁
、
饮用水
、
蜂蜜
、
葡萄干
、
蔓越莓干
、
糖桂花酱
综合评分
8.6
(七天内
1
人做过)
聪明笨笨007
16 赞
更多
0 回应
登录查看全部回应
HM微辣的厨房
15
关注
|
134
作品
关注
HM微辣的其他作品
全部