不破酥、不爆馅、超酥嫩的蛋黄酥
【水油皮】、1、中筋面粉-日清or富泽北海道、2、水(环境湿度25%以内时)、3、砂糖或代糖、4、猪油(固体)、【油酥】、1、低筋面粉-日清特选、2、猪油(固体)、【馅料】、1、低糖豆沙、2、现敲开的生咸鸭蛋
1 做过
乖妈6