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干煸牛肉丝
诺言2001做的干煸牛肉丝
诺言2001
做过
干煸牛肉丝
闺女要吃干煸牛肉，不吃块，我也不知道切多厚，就切了各种大小厚薄不一的片儿，牛肉颜色很深，做出来效果不错，问是不是太厚了，下次整薄点，说有厚有薄挺好，厚的肉感强，薄的嘎巴脆。480克牛肉，做完好像将么300克成品，很满意，下次盐巴轻一小丢丢。
#干煸牛肉#
Android 拍摄
于 2021-08-26 16:53:20
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干煸牛肉丝
牛肉
、
芹菜（香菜）
、
干红椒
、
油
、
盐
、
鸡精
、
料酒
、
豆瓣酱
、
白糖
、
生抽
、
花椒油（花椒粉）
、
香油（熟芝麻）
综合评分
7.9
湖南志明厨师学校
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