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西红柿牛腩
蓝灰不是黑做的西红柿牛腩
蓝灰不是黑
做过
西红柿牛腩
用的铸铁锅水只加了第一次,前半部分45min,加入西红柿后半小时,牛肉还保留一丝嚼感,喜欢更软烂一些的后半部分可以适当延长十分钟,西红柿用了三个,牛肉将近500g,上次做用了四个西红柿稍稍有点酸这次改三个刚好。
Android 拍摄
于 2021-08-26 17:15:12
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西红柿牛腩
牛腩 500克
、
西红柿 3-4个
、
葱 1颗
、
姜 少许
、
蒜 三瓣
、
花椒 10颗
、
八角 1颗
、
生抽 2勺
、
料酒 1勺
、
冰糖 6粒
、
干红辣椒 2个
综合评分
8.4
ポ工丂剋ヵ
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