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奶油小泡芙,容易做,成功率极高~
水觉觉做的奶油小泡芙,容易做,成功率极高~
水觉觉
做过
奶油小泡芙,容易做,成功率极高~
就多了一点点水,失败了
黄油加水100g(这里减了10g水,我的面粉不怎么吸水)
加鸡蛋(小鸡蛋一个半-一点点加到倒挂三角,但挂得住的状态)
泡芙小了,我决定下次做1.5倍配方弄大点的做一盘。
iPhone 拍摄
于 2021-08-27 18:24:00
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奶油小泡芙,容易做,成功率极高~
低筋面粉
、
黄油
、
鸡蛋
、
盐
、
清水/牛奶
、
淡奶油
、
糖
综合评分
8.2
(七天内
1
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蜜儿酱_
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