![[搬运]KetoSerts生酮椰子斑斓戚风](https://i2.chuimg.com/a328eac48a9b498e9c741dcc61527f3a_1280w_1280h.jpg?imageView2/2/w/600/interlace/1/q/75)
第一次尝试，6寸模具：
40克椰子油，52克椰浆，9.5克椰子粉，66.6克杏仁粉，代糖50克，鸡蛋4个，泡打粉5.3克，鲜榨斑斓汁20克+0.8克斑斓精华。
170度，35分钟。
内部有点湿，戚风头顶微微有些回缩。
下次要减少液体的重量。既然蛋黄没有减一只，那么下次考虑减椰浆的量。
#生酮记录# #早餐•2021年8月28日#
40克椰子油，52克椰浆，9.5克椰子粉，66.6克杏仁粉，代糖50克，鸡蛋4个，泡打粉5.3克，鲜榨斑斓汁20克+0.8克斑斓精华。
170度，35分钟。
内部有点湿，戚风头顶微微有些回缩。
下次要减少液体的重量。既然蛋黄没有减一只，那么下次考虑减椰浆的量。
#生酮记录# #早餐•2021年8月28日#
iPhone 拍摄于
2021-08-28 09:53:17
![[搬运]KetoSerts生酮椰子斑斓戚风](https://i2.chuimg.com/7c555d70508a48fa8a252991e656ea45_1280w_960h.jpg?imageView2/1/w/140/h/106/interlace/1/q/75)
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