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塔
浓郁巧克力风味塔
知来处做的浓郁巧克力风味塔
知来处
做过
浓郁巧克力风味塔
用的85％的巧克力，太苦了，得加糖，塔皮吃起来很硬，刚从冰箱拿出来的香缇奶油也好硬，馅心倒是好吃的，加的酒渍橙皮丁。
方子的量做了挞皮五个，馅心也是五个，上面的香缇奶油只能做四个。
这次算是失败了。下次再战。
Android 拍摄
于 2021-08-29 17:32:40
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浓郁巧克力风味塔
无盐黄油
、
低筋面粉
、
杏仁粉
、
可可粉
、
糖粉
、
全蛋液
、
盐
、
葡萄干
、
威士忌
、
淡奶油
、
牛奶巧克力
、
80％巧克力
、
鸡蛋
、
细砂糖
、
牛奶巧克力
、
淡奶油
综合评分
8.0
PENnginn0
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