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盐水鸭
Ms_BonBon做的盐水鸭
Ms_BonBon
做过
盐水鸭
用的冷冻半片鸭,两片鸭子一共1.4公斤。用了80g盐,丁香,桂皮,花椒大料,姜片腌了58小时才做。开锅后小火煮40分钟,关火泡了好几个小时。最后有点咸了。肉很嫩。以后会在刷。会注意调整,争取淡一点
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于 2021-08-29 18:51:26
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盐水鸭
鸭
、
调料 盐,花椒,八角,桂皮,香叶,姜,葱,丁香
综合评分
8.3
老虎茄子
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