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焖蹄(盐水蹄膀)(腌、煮两步搞定)
飘小六做的焖蹄(盐水蹄膀)(腌、煮两步搞定)
飘小六
做过
焖蹄(盐水蹄膀)(腌、煮两步搞定)
来交作业了。。家里没有粗盐和花椒。。用的是普通细盐还有花椒粉。。盐的量适当减少了些。。出品非常完美。。哈哈哈家里还以为是外面买的成品。。说品相非常可以。。
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于 2021-08-30 13:19:56
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焖蹄(盐水蹄膀)(腌、煮两步搞定)
猪蹄(前蹄后蹄都行)
、
粗盐(腌制用)
、
花椒(腌制用)
、
香叶
、
八角
、
桂皮
、
葱、姜
、
黄酒
、
草果
综合评分
8.5
鱼片私厨
4 赞
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