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虎皮大肉
不不大人做的虎皮大肉
不不大人
做过
虎皮大肉
虎皮没出来。第一步说把肉煮七八分熟,不知道应该多久。冷水下锅,水煮开滚了六七分钟吧,用油炸完切开发现里面大部分还是生的。放完调料加水煮出了好多血沫子。又把肉捞出来热水洗干净,把调料汤过滤了一遍再煮。这次不满意,下次再试试。
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于 2021-08-31 17:01:20
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虎皮大肉
材料: 猪五花肉
、
辅料: 色拉油、老抽、葱、姜、盐、白糖(或冰糖)、料酒、八角、香叶、草果、桂皮
综合评分
8.9
zuizui116
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