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传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
粉小击做的传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
粉小击
做过
传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
比之前做了无数次失败的好太多了!这个方子和方法很棒!减了20克水,20克糖,锅有点滴水,出来的口感还差一丢丢,下次再试一次。这个分量做实验刚好合适!
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于 2021-08-31 18:03:40
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传统钵仔糕(只用粘米粉也能做出Q弹口感的秘诀)
粘米粉(三象牌最好)
、
凉水(揉面)
、
凉水(稀释粉团)
、
白糖/红糖(可增减)
、
水(煮糖)
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8.1
(七天内
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麦格小厨房
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